
В мае кафе «Другое Место» приглашает вас на пельмени и вареники...
В мае кафе «Другое Место» приглашает вас на пельмени и вареники.
Вы где-нибудь встречали человека, который бы не любил пельмени или вареники? Мы не о тех замороженных полуфабрикатах, которые можно купить на каждом шагу, мы имеем в виду домашние, свежие, аппетитные, с пылу, с жару. Пельменям и вареникам не нужна рекомендация, их можно просто с удовольствием есть.
Все мы привыкли считать пельмени визитной карточкой русской, а точнее, сибирской кухни. Однако история происхождения пельменей не так уж и проста, как кажется на первый взгляд. Как выяснилось, ближайшие родственники пельменей – блюда родом из Китая. Не случайно до XIII века пельмени были известны исключительно в пределах Китайской империи. Считается, что пельмени привезли на Русь во времена татаро-монгольского ига.
Что же касается вареников, здесь споров о происхождении быть не может - это один из ярчайших представителей украинской кухни. Всем известно, что они бывают с разными начинками, а не только с творогом или картошкой. Например, есть вареники с вишней, грибами, но существуют и вареники с мясом, очень, кстати, вкусное блюдо.
Пельмени и вареники
Пельмени из свежей капусты с яйцом /220/20 - 266 р.
Пельмени из телятины /220 - 394 р.
Пельмени из квашеной капусты с салом /220 - 286 р.
Пельмени из осетра и лосося /180 - 498 р.
Паровые пельмешки с уткой /210/30 - 434 р.
Большие пельмени из тигровых креветок и судака. Тесто, приготовленное со шпинатом /220/80/15 - 395 р.
Вареники с картофелем и белыми грибами /200 - 182 р.
Вареники с вишней /210/20 - 256 р.
Вареники с творогом и курагой. Подаются с облепиховым соусом /210/20 252 р.
Соусы
Томатный острый /50 - 40 р.
Сметана /50 - 40 р.
Томатный с базиликом /50 - 50 р.
Сливочный с красной икрой /50 - 150 р.
Из облепихи с имбирем /50 - 70 р.
Из вишни /50 - 70 р.
Заказы на горячие блюда принимаются до 22.00, в воскресенье – до 21.00.
Адрес кафе «Другое место»: Пермь, Советская ул., 36.
17.02.2020HORECA URAL. FORUM пройдет в Екатеринбурге
20.12.2019Ежегодный фестиваль «Всемирный день пельменя» в Удмуртии
09.10.2019HORECA URAL. FORUM станет мощной перезагрузкой гостинично-ресторанного бизнеса
09.02.2019S.Pellegrino начинает четвёртый сезон
17.10.2018Кубик Рубика можно найти в наборах «Хэппи Мил»
30.08.2018Гриль-таверна «Монтенегро» – место силы мясоедов Перми
Бронирование столика — без регистрации, по телефону. Продолжая, вы соглашаетесь с условиями и политикой данных.
Сохраняйте понравившиеся рестораны кнопкой ♥ на карточке — они появятся здесь.
Комментарии к новости