Новое рыбное меню в ресторане Les Marches

Французская рыбная история от Александра Ежова. В главных ролях: треска, морской ерш, зубан, крылья ската, морской черт. Только в мае в ресторане Les Marches...

Французская рыбная история от Александра Ежова. В главных ролях: треска, морской ерш, зубан, крылья ската, морской черт. Только в мае в ресторане Les Marches.

Зима измывается над нашими организмами в течение трёх долгих месяцев. Да и в начале весны погода бывает достаточно обманчивой. Наступает время укрепить иммунитет, восстановить свои силы и привести свою фигуру к желаемому результату. Конечно, не стоит забывать про физические нагрузки, но главное включить в свой рацион продукты, которые богаты микроэлементами.

Невероятное удовольствие от процесса, польза для тела и ума, а после - чувство вдохновляющей лёгкости… C рыбным ужином сравнится немногое. Бескомпромиссное майское настроение вылилось в создание рыбного меню для ресторана Les Marches.

Несколько сортов свежепойманной рыбы, которые будут представлены в мае, подарят вам желанный аромат моря и тонкий, наполняющий тело жизненной энергией - вкус.

В мае ресторан Les Marches предлагает вам разнообразные блюда из рыбы, а именно, вы сможете попробовать карпаччо из черной трески; филе морского черта с пюре из цветной капусты; филе ската с ризотто, шафраном и мятой; морского ерша с тушеным картофелем, томатами и маслинами. А так же у вас будет возможность заказать любую из представленных рыб приготовленную на гриле.

Специальное предложение от шеф-повара (3 мая - 31 мая)

Салаты и холодные закуски
Салат с тунцом, бакинскими томатами и моцареллой - 831 руб.
Карпаччо из черной трески - 315 руб.
Салат с черной треской,клубникой и рукколой - 741 руб.

Горячие блюда
Филе морского ерша с картофелем - 1648 руб.
Филе морского черта с пюре из цветной капусты - 1329 руб.
Морской скат в сопровождении ризотто, приправленного шафраном и свежей мятой - 944 руб.
Черная треска, тушенная со шпинатом - 981 руб.

Блюда, приготовленные на углях цена за 100 граммов готового блюда
Филе морского ерша /Тунис/ - 899 руб.
Филе черной трески /Северная Америка/ - 628 руб.
Филе белой трески /Франция/ - 679 руб.
Филе зубана /Тунис/ - 998 руб.
Филе морского ската /Франция/ - 788 руб.

Заказы на горячие блюда принимаются до 23.00, в воскресенье - до 22.00.

Адрес ресторана «Les Marches»: Пермь, Газета Звезда ул., 27.