В Челябинске второй раз пройдет Welcome FORUM

Стали известны даты крупного события в сфере ресторанного и гостиничного бизнеса — Welcome FORUM. Мероприятие будет проходить с 8 по 9 апреля в Челябинске, в отеле «Малахит» (ул. Труда, 153).

В первый раз форум проходил весной прошлого года. Мероприятие показало, что городу необходимы события подобного рода, где на одной площадке собираются спикеры, шеф-повара, а также владельцы ресторанов и гостиниц. Именно поэтому форум решили повторить, сегодня уже известны формат мероприятия и программа на два дня.

В 2020 году участники форума смогут посетить выставку и деловую программу, в которой поучаствуют топовые российские спикеры. Кроме того, пройдет серия мастер-классов от шеф-поваров из нескольких городов России. Для развлечения и разнообразия состоится деловая игра «Свой круг», а также вечеринка от команды гастрономических новаторов.

Гастрономические новаторы нацелены показать людям не только вкус еды, но еще и ее философию, а также продемонстрировать, что регион может выйти на новый уровень в гастрономии. Гастроноваторы самостоятельно выращивают овощи, находят продукты с ферм и даже делают посуду.

В рамках форума пройдут выступления профессиональных спикеров.

Welcome FORUM состоится 8 и 9 апреля в городе Челябинске, в конгресс-отеле «Малахит».