The Chops

«The Chops» — «американская мяснуха» в тихом центре Новосибирска, у метро Площадь Ленина, на улице Урицкого. Заведение входит в объединение Friends Orchestra, которое собирает концептуальные бары и проекты о городской жизни. В меню сочетаются европейская, мексиканская и авторская кухня — смешанный формат, где классические мясные блюда соседствуют с более смелыми решениями. Средний чек здесь держится на уровне 1000 рублей, что делает место доступным для обычного похода поужинать или встретиться с друзьями в центре города. Расположение рядом с Площадью Ленина удобно и для тех, кто работает поблизости, и для гостей города, которые хотят заглянуть в место с необычной для Новосибирска концепцией.