Дегустация испанского деликатеса в ресторане «Римские каникулы»

В стародавние времена далекие предки испанцев брали с собой в дорогу сыровяленый окорок иберийской свинины, полезный и питательный, и к тому же долгохранящийся.
Хамон – это лакомство и деликатес, настоящее национальное сокровище Испании. Готовится этот вкуснейший окорок из задней ноги свиньи, которая сначала подвергается солению, затем сушке и вялению в строго определенных условиях, что в конечном итоге приводит к созданию одного из самых лучших и известных в мире мясных деликатесов. Испанцы очень гордятся им и даже заявляют, что именно хамону Христофор Колумб обязан своим успехом. Они считают, что ему удалось доплыть до берегов Америки благодаря тому, что с собой у знаменитого мореплавателя был большой запас хамона.

12 декабря ресторан "Римские каникулы" приглашает истинных гурманов на открытую дегустацию и презентацию этого лакомства и деликатеса.
Хамон будет представлен в меню ресторана в нескольких вариациях. Вы сможете попробовать такие блюда как: хамон "Серрано" с деревенским хлебом, хамон с маринованной дыней, хамон "Иберико" с грибным пудингом, хамон "Серрано" и "Иберико" с карпаччо из свежей груши, и многое другое. Все эти блюда Вы сможете попробовать на дегустационном столе.

В этот вечер, помимо презентации хамона, в ресторане "Римские каникулы" состоится дегустация водки "Белуга" и вина от компании Simple. И, конечно же, для наших гостей мы подготовили развлекательную программу.

А еще в этот вечер каждый из гостей сможет принять участие в аукционе, победитель которого станет счастливым обладателем целого хамона.
Адрес ресторана «Римские каникулы»: Новосибирск, Красный проспект, 42а.