Хроники кофейной дипломатии

Начало ноября ознаменовалось для сети кофеен Трэвэлерс Кофе важным событием: по официальному приглашению Кристофера Тара-Брауна СФО посетила делегация дипломатов из Эфиопии.

Высокие гости прибыли в столицу Сибири 7 ноября. Чрезвычайный и Полномочный посол Федеративной Демократической Республики Эфиопии в России Др. Текетел Форсидо Вамишо и Консул Федеративной Демократической Республики Эфиопии Гирма Нигуши, несмотря на столь внушительное официальное титулование, оказались весьма обаятельными и колоритными персонами. В Новосибирск дипломаты прибыли на поезде из Москвы, объяснив свой отказ лететь на самолете тем, что очень хотят посмотреть на Россию «изнутри». И действительно, по словам господина Вамишо, сибирская природа произвела на него неизгладимое впечатление.

День первый. Академгородок
Делегацию встречали представители «Трэвэлерс Кофе» и официальных властей. Сразу по прибытии кортеж проследовал в Академгородок, где господин Вамишо и господин Нигуши поужинали в кофейне «Трэвэлерс Кофе» с заместителем директора компании Анваром Алиевичем Пириевым и директором сети кофеен Владимиром Владимировичем Хорошковым. Журналисты местных СМИ провели краткий брифинг с эфиопскими гостями.

Вот как описывает встречу сайт Академ.орг: «Солидный, представительный мужчина с благородной сединой и смуглой кожей, в очках и с бородкой пьет исключительно крепкий черный кофе без сахара и молока. Он специально ехал двое суток на поезде, дабы хорошенько разглядеть красоты необъятной России. — Для чего Вы приехали в Новосибирск? — Я заинтересован продвигать культуру Эфиопии и кофе в России. Приехал посмотреть, как это развивается в Сибири по приглашению компании "Трэвэлерс Кофе", с которой у нас прописана программа. Завтра мы поедем в Новокузнецк открывать кофейню, сделанную в эфиопском стиле, хотим поддержать открытие кофейни, а значит, и открытие еще одного центра Эфиопии в Сибири. После встретимся с губернатором Кемеровской области и вернемся в Новосибирск, чтобы встретится с главой региона. Россия и Эфиопия – очень старые друзья в развитии дипломатических отношений. Мы прошли большой путь вместе и продолжаем развиваться. Мы хотим найти новые пути сотрудничества наших стран. В это время гостю принесли черный кофе "на пробу". — Как Вам кофе, сваренный в Сибири? — Я хорошо разбираюсь в кофе, я из страны-экспортера кофе, если я его допил до конца, значит, он мне понравился. Эфиопы очень притязательны к вкусу кофе и пьют его очень крепким без сахара. Этот кофе мне понравился. — Какой Вам показалась Россия из окна поезда? — У меня уже есть опыт путешествия. По России я путешествовал летом, из Москвы до Киева и до Минска. Россия – великолепная страна, великолепные пейзажи, но сейчас осень, и начинается зима, и все, что успел запомнить в дороге – много степей и снег в некоторых местах, например, в Екатеринбурге. . Мне очень нравится эта фигурка. Каждый раз везу новую. Целая коллекция уже собралась дома».

День второй. Новокузнецк
8 ноября делегация выдвинулась в Новокузнецк – дипломаты должны были присутствовать на торжественной церемонии открытия кофейни «Трэвэлерс Кофе» в эфиопском стиле. О том, что в кофейню прибывают важные гости, можно было догадаться с ходу. Возле входа бдительно дежурили милиционеры. В заведении не протолкнуться – репортеры всего города собрались на брифинг – визит VIP-гостей из Эфиопии большая редкость. Вопросы так и сыпались, журналисты интересовались, с какой целью посол и консул путешествовали по Сибири поездом, а не самолетом, понравилась ли им южная столица Кузбасса? После общения с прессой дипломаты и представители администрации Новокузнецка разрезали красную ленту. И кофейня, наконец, открылась! Дипломаты вели себя очень приветливо и солнечно улыбались, когда в их честь под бой негарита (эфиопский барабан), исполнялись гортанные песни родной страны. От нахлынувших чувств Текел Форсидо Вамишо отбивал такт систром - национальным инструментом, очень похожим на колотушку. В ходе праздника специально для важных гостей прямо в кофейне была произведена обжарка настоящего эфиопского кофе из провинции Сидамо. Первым закладку кофе в роустер осуществил сам посол, он же под аплодисменты собравшихся сварил первую чашку кофе из свежеобжаренного зерна. Действо продолжилось, а усталых, но довольных представителей солнечной Африки отвезли на экскурсию по городу. Чрезвычайный и Полномочный посол Федеративной Демократической Республики Эфиопия в России Текетел Форсидо Вамишо и Консул Федеративной Демократической Республики Эфиопия в России Гирма Нигуши ознакомились с достопримечательностями Новокузнецка. Гостям показали сердце города – Кузнецкую крепость. В частности, недавно отреставрированный обер-офицерский дом. Экскурсию проводили с переводчиком. Когда гости знакомились с историей Кузнецка, снега ещё не было, однако тёплой погоду назвать было нельзя. Консул практически не выделялся из толпы чиновников и научных сотрудников музея, поскольку был одет в привычные для сибиряков вещи – пальто, клетчатый шарф и кепку. Зато посол смотрелся весьма приметно на фоне осеннего пейзажа в своих белоснежных национальных одеждах – колоритной накидке «шамма» с цветной окантовкой – и легких сандалиях, надетых на босые ноги.

День третий. Кемерово 9 ноября дипломатическая делегация продолжила путешествие по сибирской земле – дипломаты посетили столицу Кузбасса - Кемерово. В этом городе они встретились с руководством Кузбасской торгово-промышленной палаты, ознакомились с местными достопримечательностями и посетили кофейню «Трэвэлерс Кофе». Посол осмотрел Лесную Поляну, музей-заповедник «Красная горка», возложил цветы к монументу Эрнста Неизвестного «Память шахтерам Кузбасса». Лесная Поляна произвела впечатление и на других членов делегации. Так, господин Пириев подчеркнул, что этот город-спутник выгодно отличается от привычных многоэтажных городских застроек и является маленькой Европой в Кузбассе.

День четвертый. Обжарочный цех.
10 ноября дипломаты вернулись в Новосибирск, где их ожидал сюрприз – владелец «Трэвэлерс Кофе» Кристофер Тара-Браун лично провел для гостей экскурсию по обжарочному цеху компании. Гостю продемонстрировали процесс обжарки. Сначала еще зеленые кофейные зерна засыпают в специальное отверстие в полу. Затем они попадают в саму машину и начинают разогреваться до нужной температуры. На второй стадии уже заметно потемневшие зерна высыпаются в огромную «сковородку» и жарятся в ней в течение нескольких минут. Затем зерна ожидает третья и последняя стадия. Сильные потоки воздуха поднимают их вверх по специальной трубе. Это нужно для того, чтобы очистить партию недожаренных зерен. Отведав свежеприготовленный кофе, Текетел Форсидо Вамишо поделился впечатлениями. Посол признался, что любит именно очень черный и очень крепкий кофе. Затем он, пользуясь случаем, поздравил с Днем российской милиции экипаж полка ДПС, который сопровождал его в Новосибирске, и лично вручил им подарки от «Тревелерс Кофе». Вечером делегация отбыла в Москву. Через несколько дней посол лично выразил благодарность компании «Трэвэлерс Кофе» за оказанный прием и пригласил господина Тара-Брауна посетить с ответным визитом столицу Эфиопии. Для компании «Трэвэлерс Кофе» приезд господина Вамишо был крайне важен - Эфиопия будет и в дальнейшем укреплять сотрудничество по экспорту кофе и развитию кофейного бизнеса с нашей компанией.