Узбекская кухня

«Узбекская кухня» — восточный корнер на фудмаркете «Гастроленд», рядом со станцией Менделеевская, по адресу улица Новослободская, 16а. Здесь готовят блюда домашней узбекской кухни без лишних изысков — так, как принято на востоке. Начать трапезу можно с традиционного салата ачик-чучук из свежих овощей или заказать долму на закуску. В основных блюдах — узбекская классика: сочные манты, наваристый лагман и настоящий плов, приготовленный по традиционным рецептам. Тем, кто любит первые блюда, стоит попробовать шурпу — сытный суп с мясом и овощами. Отдельного внимания заслуживает казан-кебаб — блюдо, которое готовится в казане и сохраняет насыщенный вкус мяса. Формат корнера на фудмаркете позволяет заглянуть сюда быстро, взять еду с собой или перекусить прямо на территории «Гастроленда». Подходит тем, кто ищет настоящую узбекскую еду в центре города, без долгого ожидания и лишних формальностей.