Stay

«Stay» — ресторан на улице Трубецкой, где средиземноморская кухня встречается с европейскими и итальянскими традициями. В меню — рыба и морепродукты, пицца, авторские блюда и подобранная винная карта. Интерьер выстроен в духе «тихой роскоши»: пастельные тона, плавные линии, натуральные материалы и сдержанные золотые акценты создают спокойное пространство без лишней вычурности. За кухню отвечает бренд-шеф Санг Кеун Оух, ранее работавший в ресторане Hibiki. Его подход строится на балансе вкусов и внимании к деталям — от выбора продуктов до подачи блюд. «Stay» подойдёт тем, кто ценит средиземноморскую и итальянскую кухню в спокойной обстановке, а также любителям рыбных и морских блюд с бокалом хорошего вина. Пицца здесь готовится в традициях итальянской школы, а авторские блюда меню отражают творческий почерк шефа. Ресторан расположен на улице Трубецкой, 10, в Москве.