OMA

«OMA» — стейк-хаус на Большом Патриаршем переулке, 4, открытый Михаилом Гохнером, уже известным по ресторану El Gaucho. Кухня здесь строится на европейских и испанских традициях с авторским подходом — команда готовит стейки и блюда с акцентом на качественное мясо и продуманную подачу. Интерьер заведения отсылает к баскским гастрономическим клубам txoko — камерным пространствам, где собирались за общим столом ради хорошей еды и разговоров. Эту идею перенесли в московский формат, разделив пространство на два зала с разным характером. Один зал сделали более закрытым и камерным — он подойдёт для ужина большой компанией, где важна возможность уединиться от остального зала. Второй зал оформлен иначе, с использованием дерева в отделке, что создаёт более открытую и светлую атмосферу. «OMA» подойдёт тем, кто ищет стейк-хаус с продуманной концепцией и вниманием к деталям — от кухни до интерьерных решений, вдохновлённых испанской гастрономической культурой. Расположение в Большом Патриаршем переулке делает ресторан удобным вариантом для ужина в центре города.