Kaifuso

«Kaifuso» открылся на Кузнецком Мосту, 6/3, в двух шагах от станций «Лубянка» и «Кузнецкий Мост». Ресторан-бар входит в проект Аркадия Новикова и занимает двухуровневое пространство на минус первом этаже «Брассерии Кузнецкий Мост». В меню сочетаются азиатская кухня и коктейльная карта, а по вечерам здесь звучит живая музыка. Интерьер создавала петербургский дизайнер Евгения Ужегова, вдохновляясь атмосферой утончённого шанхайского клуба. Стены и потолки украшены ручной росписью, которая задаёт залу выразительный восточный характер. Средний чек в «Kaifuso» составляет 12000 ₽, что соответствует формату ресторана с авторской подачей азиатских блюд и развитой барной программой.