«Старый Замок» становится сетью

Руководство ресторана «Старый Замок» намерено запустить второе заведение под этим брендом, сообщает «Деловой квартал Красноярск». Оно появится в центре города на пр. Мира. Его площадь составит около 300 кв. м.

Директор «Старого Замка» Андрей Блинов: «Концепция нового ресторана премиум-класса будет соответствовать общей концепции “Старого Замка. Средний чек пока назвать сложно».

В доме, где расположится заведение, г-н Блинов с соучредителями планируют также открытие торговых, банковских помещений, которые будут сдаваться в аренду. Открытие ресторана намечено на весну 2008 г.