Ресторанный критик: отзыв о кафе «Сусанин House»

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о кафе «Сусанин House» (Кострома, Ивана Сусанина ул., 37).

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о кафе «Сусанин House»: «…Картофельный крем-суп с опятами (180 руб.) - больше «крем» для девочек. Лёгкий, даже жидковатым или пустым не назвать, именно сливочно-лёгкий. Ему бы побольше основательности картофельной, в ней бы так хорошо жили грибы. Трюфельное масло в супе за 180 - я доверчив, но не настолько. Утиная ножка томленая в ягодном соусе (390 руб.) - самое дорогое блюдо меню. Гулять так гулять! «Сорок минут минимум»: еще лучше, жду. Час уже - еще не лучше, но вдруг вкусно? Подожду. Час десять... Хороша. «Базовая», приятная, не за что упрекнуть. Картофельное пюре, много ягодного соуса с мясистыми вишнями – отлично. Последними решили сделать блинчики с уткой и шпинатом (170 руб.), соло поданы. А сметана? Оказалось - не надо. Нежно, ласково, дельно. Да, сытные блинчики, но свежие, живые, и как десерт хорошо пошли…». Читать рецензию целиком.

Адрес кафе «Сусанин House»: Кострома, Ивана Сусанина ул., 37.