Pesky

«Pesky» на Профсоюзной, 22 — маленькая кофейня, где кофе варят на песке в джезве. Здесь не признают привычных методов заваривания: только этот способ, вдохновленный традициями Тбилиси. Интерьер собран из дерева, антикварных вещей и яркого текстиля — атмосфера получилась почти домашней, тбилисской. Кофе здесь готовят не только на воде, но и на овсяном молоке, и даже на вишневом соке — необычное сочетание для тех, кто устал от стандартного меню. К каждой чашке подают плошку с сухофруктами и цукатами — приятное дополнение, которое здесь считают обязательным ритуалом. Десерты в «Pesky» готовит дружественная кондитерская, и все они veganские. Особого внимания заслуживает банановый хлеб — по вкусу похож на классический кекс, но без яиц и масла. Кухня заведения смешанная и вегетарианская, так что найдется, чем удивить и любителей необычных вкусов, и тех, кто придерживается растительного питания.