Беру 1 литр кефира — и на грядках огуречный ковер: урожай валит до морозов
Огурцы не желтеют и плодоносят до октября.
Огурцы — культура, которая быстро «выдыхается» к середине августа: плети желтеют, завязей становится меньше, и урожай сходит на нет. Опытные дачники эту проблему решают просто — поливают огурцы кефиром. Метод не требует дорогих удобрений, а результат, по отзывам, заметен уже через неделю.
Почему кефир работает
В кефире содержатся молочнокислые бактерии (лактобациллы), которые попадая в почву, подавляют развитие патогенной микрофлоры, особенно грибков, вызывающих корневые гнили. Они создают неблагоприятную среду для возбудителей мучнистой росы и серой гнили, одновременно укрепляя иммунитет растений. Кефир также содержит белки, аминокислоты, кальций, фосфор и небольшое количество азота — всё, что корни огурцов усваивают с удовольствием. Получается двойная польза: и защита, и питание.
Как правильно применять
Пропорция простая: 1 литр кефира на 10 литров воды. Лучше использовать слегка прокисший кефир — в нём больше активных бактерий. Поливают строго под корень, расходуя около литра раствора на куст, раз в неделю. Можно также использовать кислое молоко или молочную сыворотку. Для усиления эффекта в раствор добавляют 10 капель аптечного йода или стакан древесной золы.
Чего стоит избегать
Кефирный раствор не должен попадать на листья — это может спровоцировать ожоги. Также не стоит поливать им часто: достаточно одного раза в неделю. На слишком жирных почвах кефир может привлечь почвенных червей, поэтому важно соблюдать пропорцию и не лить раствор «на глаз».
