Готовлю манку так, что все в восторге: добавляю мак и привычная каша превращается в настоящий кулинарный шедевр
Нежная, с тонким ароматом мака, она становится настоящим утренним угощением!
Манная каша с маком — необычный, но очень вкусный завтрак, который порадует и детей, и взрослых. Такая каша получается нежной, с приятной текстурой и лёгкой ореховой ноткой. Она не только вкусная, но и полезная: манка даёт энергию, а мак обогащает кашу витаминами.
Ингредиенты
молоко — 500 мл
манка — 3 ст. л.
мак — 1 ст. л.
сахар — 1 ч. л.
соль — щепотка
масло сливочное — 20 г.
Как готовить
Сначала нужно довести молоко до кипения, затем тонкой струйкой всыпать манку, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки. Варить кашу на медленном огне около 5 минут до загустения. В готовую кашу добавить мак, сахар и соль, тщательно перемешать. В конце положить кусочек сливочного масла — оно сделает кашу ещё нежнее и ароматнее. Автор Allcafe.ru Влад Соколов Готовил эту кашу впервые — и остался очень доволен результатом. Получилось именно то, что ожидал: нежная текстура и приятный маковый аромат. Особенно понравилось, что каша не получилась слишком сладкой — сахар можно регулировать по вкусу. Советую заранее замочить мак в тёплой воде на 10 минут — так он станет мягче и лучше раскроет вкус.Личный опыт готовки
Полезный совет
Читайте также
Забудьте про обычные оладьи: яблочные фриттеры — это новый уровень домашнего завтрака
Дешевый поддон для обуви из Fix Price превратила в 5 полезных вещей для дачи — соседи обзавидовались
Шелковистый, густой и блестит как зеркало: готовим плотный шоколадный крем, который легко держит форму на тортах и блинах
По стакану под куст — и огурцы прут как бешеные: 3 самые лучшие летние подкормки
Будет вкуснее, чем в кафе: как из простых шампиньонов и картошки сварить ароматический суп-шедевр
Дырявый шланг не выбрасываю — делаю коврик-чистюлю: у входа всегда сухо и чисто
