Goa

Заведение ДАВНО умерло, а дискуссия продолжается ... Приятно, черт подери.

[="Оля-Аватара"]А настоящая тайская (как впрочем и японская)кухня не может быть дешёвой.[: q] Том Ям (суп) в тайланде стоит на наши деньги от 30 рублей ) Побывав в Тайланде не могу сказать что тайская еда дорогая- она очень простая наоборот...Рис-лапша-морепродукты. все закинул помешал добавил специй вот и Тайская еда ))))

Какое может быть обсуждение меню, если когда мы пришли и заказали то, что хотели, нам сообщили, что у них закончились какие-то там ингридиенты. И так по нескольким пунктам. Потом минут 20 пытались отговрить уходить, заявляя, что они уже, видите ли, начали готовить десерт. Причём происходило всё это в не совсем приятной манере, псоле чего просто начали давить на жалость. Хотя насчёт десерта ничего плохого сказать не могу, подано было всё красиво и вкусовые качества не уступали внешнему виду. Но кроме интерьера и красивой подачи никаких положительных эмоций Гоа, вопреки ожиданиям, не вызвал. А жаль... P.S.: уж не знаю, может, это я одна такая невезучая, хотя не замечала за собой этого...

Полный отстой! супы и "горячее" - назвать остывшими язык не поворачивается, ощущение такое, что данные блюда ждали нашего визита в goa со дня открытия. салат из свежих овощей - безобразен - такое чувство, что его слепой рубил топором.

Первое посещение разочаровало. Сразу после открытия, пробовал описанное в печатных СМИ. Все примерно так. Но, со окончательным мнением не определился. Новое посещение, прошло по лучше, чем первое, но ответило не на все вопросы. Первый шок – скатерти с «веселеньким» новогодним рисунком. Это выглядит жутко на фоне остального псевдоэтинического интерьера. Как бюстгалтер на Венере Милосской (фамилие такое). Второй - угрюмая, не разговорчивая, не улыбчивая официантка. Первое сказанное ей слово, было «приятного аппетита» на первом блюде. Все остальное время – молча. Пожалуй, со времен посещения «Охотничей избы» такой я не видел. Меню не плохое, удобное, среднее по размеру. В транслируемых странах я не был, так что вопросы аутентичности, оставлю за экспертами. Давайте по принципу «вкусно-не вкусно». Не плохая сервировка, а умолчальный принос палочек, помимо европейских приборов, вообще похвален в мультикухонном заведении. Теплый салат с говядиной ВОК шокирующе не остр, вообще, если бы не оригинальный вкус стеклянных грибов (ради них и заказывал) вообще, почти нейтрален. Вкусно, но ждешь совсем другого. Суп Том ха шикарен, и был бы занесен в топ 10 супов СПБ, если бы не крайне костлявая рыба, ломающая ВЕСЬ кайф. Может, стоит брать версию не с морским гребешком, а с курицей или креветками?. Но, вкусно до чертиков. Горячее говядина с карри опять шокирующе престна. Может, «работает» похожесть на многочисленные китайские аналоги в стиле мяса+овощи обжаренные на воке. Но, там специй не жалеют. Думал, дело в трех наперстках соусов, но нет, они скорее приторно сладкие. Не плохо, но опять же совершенно «не то». Напиток Ангур шарбат очень интересен и вкусен. От виноградного сока+меда ждешь черезмерной сладости, а нет, все очень вкусно и сбалансированно. Только помните, что его, как и любой напиток со льдом, надо пить быстро. Первый глоток самый вкусный и насыщенный, последний – вода, слегка подкрашенная. И 0,5 лучше брать на двоих. К плюсам отнесу – интересный формат, шикарный вид на Казанский собор, экзотичность предложенной кухни. К минусам – крайний разброс порций (что гораздо больше среднего, что меньше), обслуживание, совершенно не восточное, и не гостеприимное, психический интерьер, европейские!!! багеты в качестве хлеба (неужели три страны не придумали своего хлеба), не внятная аутентичность кухни (возможно ОСТРОТЫ быть и не должно вообще, не знаю). По крайней мере, настраиваешься на совсем другое. Рекомендовать не решусь, слишком не однозначно. Но, если заведение протянуло полгода, значит, не все согласны со мной. Я спорил с друзьями на год, посмотрим, посмотрим.

А "г.Мацкина" это города Мацкина или господина Мацкина?