Capuletti

В основном ходим в рестораны Ginza project, всегда отличная кухня и выхоленный персонал. Ресторан Capuletti на Петроградке очень удивил,больше туда не пойдём. Плохое обслуживание, совершенно не соответствует уровню Ginza project. Кухня хорошая,как и везде в GP,но подобное обслуживании позорит достойный бренд.

Доброй ночи, были сегодня в Капулетти, ресторан нравиться, уютно, но с обслуживанием всегда не без проблем, даже гадаем , что случиться сегодня: то приносят не то, что заказали, то в счёт включают лишнее, а сегодня вино было заказано одно, а посчитали вино дороже. Часто приходиться искать официанта или просить самим принести ложку или сахар, вообще для ресторана такого уровня обслуживание на тройку ( а жаль, место повторяю уютное по интерьеру .Спасибо за внимание

Довольно приятная атмосфера. Интересный выбор блюд. Но мы сидели вдвоём с подругой, и было очевидно, что нам уделяли не так много внимания, как хотелось бы в заведении данного уровня. Предпочтение отдавалось двум мужчинам, сидящим за соседним столиком. Думаю, понятно, почему)

Нет в моей обойме отзывов ни слова о Капутетти. Наверное, лучше бы и не было. Я не люблю ругаться, но здесь просто нет другого выхода. Капулетти мы давно обходим стороной, потому что уже были неприятные прецеденты. Кричать каждый раз, что ресторану пора взбодриться и взяться за ум больше нет сил. В этот раз у нас не было особого выбора. Ночь, улица, фонарь... И так далее. Мы, умеренно подвыпившие, проголодались и искали продолжения банкета в ближайших заведениях. Ночью на Большом проспекте вариантов - один с половиной. Им и воспользовались, понадеявшись наудачу. Однако, она комично повернулась к нам не тем местом. Это было эротично, но совсем без удовольствия. Итак. Сразу оговорюсь, мнение было коллективное и оспаривать его было бы странно, ибо в нашей пятерке ночных скитальцев, кроме меня, присутствовали еще и известный шеф-повар, и безумный кондитер и прочие приближенные знатоки ресторанной индустрии. Начну с хорошего: Апероль Шприц(520), прекрасный аперитив. Его делать умеют это бесспорно. Правда, в бокале присутствовал какой-то странный осадок, но на вкусе это не сказалось. Теперь перейдем к минору... Ризотто с цукини и креветками(670). Цена за рисовую кашу забавная, а это была даже не она. Это просто отварной рис с кусочками прорубленных креветок и мизерным количеством новомодного кабачка. Это даже по виду не напоминает нормальную консистенцию ризотто. Да, привкус биска есть, но на этом все, словно к рису добавили только воду. В общем, грустно смотреть на это было всем. Съесть пришлось, потому что срочно требовалось закусывать. На вкус, также как и на вид. Пицца Салями(490). Ни о чём. Тесто странное, под колбасой местами мокрое. Только острота последний спасала от полного разочарования. Спагетти Карбонара(420). Пересолили в хлам. Отправили в подарок шеф-повару. Бутылка Сира Маркиз(6750), вообще, исполняла роль неуловимого Джо. Сначала она была, через минут 20 оказалось, что её кто-то выпил до нас, а после заказа другой бутылки она снова странным образом нашлась. Про все остальное подробно писать не буду. Панини понравилось больше всего остального, но прибывала на стол мучительно долго. Точка. Сервис - отдельная песня. Напитки в ночи, при полупустом ресторане несли словно пешком из Египта. Вино искали, в стоп-лист и не думали заглядывать. Пустые тарелки, вообще, слабо интересовали. Но молодцы, нашли большой горшок под мои многочисленные цветы. Это, конечно, плюс. Итого. Вычеркиваем. Я не знаю, что случилось с ночной сменой, а может, это в принципе нормальная практика, но от итальянского ресторана осталось одно название. Это стыдно, особенно в наше нелегкое время борьбы за упакованного гостя. Я разочарована и крайне удивлена. Хотя нам всем, в своем роде профессионалам, глядя на окружающий пейзаж, употребляющий, за обе щеки всю эту красоту пришлось признать, что пипл хавает. А это значит, что и дальше ничего не изменится. Просто я и еще несколько человек больше никогда туда не пойдем. И не посоветуем другим... Это уже не ресторан, это просто бизнес по-русски без минимального привкуса Италии.

Вчера были первый раз в ресторане. мы остались невероятно довольны кухней! Больше всего понравилась паста, завернутая в баклажан, а внутри рокота... ммм... Объеденье. И торт Захер невозможной вкусноты))) мы остались довольны кухней. И не только. Обслуживание тоже на высшем уровне! Высоченные потолки, везде бутылки вина... Пахнет Италией) Короче. ВСЕМ СОВЕТУЮ!

Такой замечательный ресторан! Ну просто слов нет! Обслуживание на уровне, персонал вежливый, все вкусно и быстро. И по ценнику, кстати, вообще хорошо. И девушка в пятницу такая милая пела) короче, мы в восторге, прийдем еще не раз!! Спасибо ))))