Restaurants of Stroganoff Group

Группа компаний «Свои в Городе» была создана в 2006 году бизнесменом Алексеем Носковым, ресторатором Леонидом Гарбаром и кинорежиссером Дмитрием Месхиевым. В мае 2007 года был запущен первый проект — ресторан «Stroganoff Steak House», который в свою очередь стал первым стейк-хаусом в Северной столице. В сентябре 2008 г. был открыт ресторан «Русская рюмочная №1» и Музей Русской водки. В июне 2009 года открылся один из самых масштабных проектов компании — загородный ресторан «Stroganoff Bar and Grill» (пос. Репино), а в октябре того же года — рыбный ресторан @Фиш Хаус на Гривцова». Еще один проект холдинга - Фабрика-кухня. Это крупное производство, которое включает в себя холодный и горячий цех, пекарню и большие складские помещения. Фабрика-кухня выполняет крупные государственные заказы, а также обслуживает сеть собственных столовых. В сентябре 2013 года ресторанный холдинг «Свои в городе» стал структурным подразделением компании «Stroganoff Group», которая занимается не только управлением собственными ресторанными проектами, но и консалтингом чужих. Команда Stroganoff Group ведет свою статистику, которая подтверждает популярность ресторанов: За всю историю рестораны группы посетило свыше 3 миллионов человек, было заказано около 500 000 стейков и выпито 250 000 литров вина. Рестораны Stroganoff Group активно работают на доставку готовых блюд и полуфабрикатов как по Петербургу, так и за город. В меню ресторанов европейские и исконно русские блюда в авторской интерпритации шефов. Подробнее о доставке из ресторанов «Stroganoff Steak House», «Stroganoff Bar and Grill» и «Русская рюмочная №1» можно узнать в специальном разделе Allcafe.ru.