Restaurant Pan-Asian more than 5,000 ₽

Novikov

☆☆☆☆☆
No ratings yet · be the first →
📍
Tverskaya, 3, gostinitsa The Carlton, Moscow, 1 etazhMoscow
Okhotnyy ryad and 2 moreNearest metro
🕐
Today · Tuesday
Monday12:00 — 00:00
Tuesday12:00 — 00:00
Wednesday12:00 — 00:00
Thursday12:00 — 00:00
Friday12:00 — 00:00
Saturday12:00 — 00:00
Sunday12:00 — 00:00
Bookings & enquiries
more than 5,000 ₽Average bill
Call
Advertising
About

Novikov

«Novikov» on Tverskaya has been open since 2013, almost two years after the first restaurant under this brand opened in London. It is located on the first floor of the Carlton Hotel, near the Okhotny Ryad, Teatralnaya, and Ploshchad Revolyutsii metro stations. The cuisine here is pan-Asian, and the average check starts at 6,000 rubles. Chef Alexei Arbuzov and sushi chef Yakov Kim build the menu around fresh ingredients: fish for the restaurant is flown in by plane. The menu includes sashimi, rolls, Peking duck, dim sum, and smashed cucumbers. Guests are also offered dishes prepared right at the table: shabu-shabu in fish broth and suki-suki, where beef with noodles and a choice of sauces is simmered in a pot over an open flame. A separate section of the menu is devoted to dishes from the Japanese robata grill, on which meat, poultry, fish, seafood, and vegetables are cooked.
Takeaway
Seasonal offers
Seafood
Wine library
Delivery
Wi-Fi
summer terrace
background music
live music
Dj
Novikov
Tverskaya, 3, gostinitsa The Carlton, Moscow, 1 etazh
Banquets

Halls & banquets

Banquet hall
The venue hosts banquets and private events — check dates, set menus and terms with the venue: .
Advertising
Guest reviews

What guests say

☆☆☆☆☆
No ratings yet

Been here? Share your experience

Honest reviews help other guests. Your score counts towards the venue rating; fake reviews are filtered out.

И

Иван

23.05.2016

Всем доброго времени суток . Работал я у Новикова в ресторане балчуг 5, его закрыли месяц назад, зарплату поварам не выплатили до сих пор ..... На телефоны бухгалтеры не отвечают , офиса нету ..... что делать ?

D

Dima

26.02.2016★★★★★

Жена решительно отказалась праздновать свой юбилей. Но мне хотелось сделать что-нибудь этакое и хоть немного развеселить, поэтому пригласил погулять по городу, а потом как бы случайно мы зашли в ресторан. заказали ассорти из морепродуктов, а официант посоветовал превосходное вино. Мы получили истинное наслаждение. Десерт тоже был прекрасен) мы остались очень довольны) и поэтому решили заходить сюда как можно чаще. Жена сказала что это один из лучших ее дней рождения)

Л

Лабекина Галя

18.02.2016

Встречу выпускников решили провести в хорошем ресторане. Выбор пал на Novikov. Мы забронировали приватную комнату, где провели очень душевный вечер) на следующий день в социальных сетях почти у всех были фото) не могли не похвастаться) Да и показать действительно есть что. Но главный хит, это, конечно же, уникальные и мега вкусные блюда. Всем все понравилось и даже решили на следующий год собраться снова здесь. Тем более что бар здесь, наверное, один из лучших баров в Москве.

Л

Лев Игоревич

10.02.2016

Мы часто ходим в ресторан Novikov с бизнес партнёрами. Это идеальное место для переговоров, для подписания контрактов, так как в более свободной обстановке дела спорятся намного быстрее. Я не буду расхваливать как здесь все вкусно и красиво, это нужно видеть и это нужно пробовать)))Скажу лишь о том, что заведение работает, четко и слажено. Здесь все заботятся о том, чтобы клиент был сыт и доволен. Если мне необходимо в тишине обговорить детали договора, я прошу предоставить нам приватную комнату. Здесь комфортно и работается на ура. В последнее время комнату приходится бронировать заранее, так как посетителей здесь явно прибавилось. Но это не проблема, так как для постоянных клиентов здесь очень хорошие условия. И ещё одна деталь, почему мне нравится вести здесь переговоры, это отличный бар. Огромный ассортимент качественного алкоголя - это именно то, что порой необходимо нам всем.

Р

Роман Фрязев

06.02.2016

Ресторан хороший...при этом не могу сказать что здесь меня что-то поразило или удивило. Но мне понравилось хорошее отношение официантов, быстрая подача блюд и отличный бар. За это можно сказать управляющему огромное спасибо. В остальном все обычно, как и должно быть в ресторанах высокого уровня. Планирую прийти сюда ещё - не стыдно и даму пригласить и деловую встречу провести

И

Ирина

04.08.2014★★★★★

Пожалуй, лучшие сашими в городе. Официант рассказал, что рыбу привозят из Японии самолетом каждый четверг. Беру обычно оторо-сашими и лосось.

A short walk away

Places nearby

Novikov
Guest photo