Dr. Zhivago

В этом ресторане руководству стоит поработать с официантами. Официанты ведут себя нагло, дерзко, разговаривают командным тоном, навязывают гостям дорогие блюда, влезают в разновор компании гостей, требуют сообщить мнение о блюдах. Пожалуйста, примите к сведению, что официанты- это обслуживающий персонал, значит, вести должны себя тихо, скромно, незаметно. Не надо торчать у стола без просьбы подойти, не надо хватать и уносить недоеденные блюда и недопитые напитки. Не нужно уносить приборы раньше времени . Может быть я приглашу своих друзей попробовать мое блюдо, которое запоздало в приготовлении. Надо убрать командный тон. На вопросы отвечать, а не задавать, и не требовать ответа у гостей. Почему я вообще должна отвечать на вопросы официантки? Она мне не подружка. Вот история. Приходит ужинать компания из трех человек. Официантка принимает заказ, причем двум гостям она навязывает самое дорогое блюдо. - Возьмите вот это. Все гости от этого без ума, это наш фирменный рецепт.... Сразу скажу, что это пожарские котлеты- так себе .. на горелом масле, я не рекомендую, цена неоправданно высокая, котлеты сухие. Третий человек заказывает рыбу. Пожарские котлеты готовятся 40 минут. Компанию ограничивают по времени. В этом ресторане всегда много людей, наша бронь на два часа. Хорошо, мы успеем, если вы успеете. Через 40 минут двум гостям приносят котлеты а третьему объявляют- рыбы нет. Закажите что- нибудь другое Вопросы : 1.Почему о том, что рыбы нет, сообщили через 40 минут, когда котлеты были уже готовы? 2. Почему один гость должен сидеть и смотреть на друзей из своей компании, которым уже принесли блюда? 3. Почему третьему гостю теперь навязывают идею выбрать блюдо, несложное в приготовлении? блюдо приносят не готовым ( недожаренным) очень горячим и торопят гостя скорее его съесть? 4. Почему у официантки хватает совести требовать от гостя мнение относительно блюда? Она что, думает получить положительный ответ? И почему я должна разговаривать с официантом после того, как сделан заказ? Пришлось вызывать администратора, объяснять ситуацию и нам разрешают сидеть дольше, но, практически, навязывают десерты. Хочу заметить, что ресторан этот раньше я очень любила, поэтому предложила друзьям отметить там праздник, но была очень разочарована последним визитом. Рекомендую "держать ухо востро" с официантами и не вестись на развод.

Все очень понравилось. Прилетели из Новосибирска и дети устроили праздничный ужин. Остались довольны все: и младшие(внуки) и старшие. Спасибо, Москва, за теплый прием. Теперь точно примем решение о переезде в Москву! Спасибо персоналу ресторана. Прошу прощения за поздний отзыв. Успехов и процветания!

Жена давно упрашивала сюда ее сводить,но до недавнего времени было все некогда. Ну техвыходных добрались наконец то. Внутри все оформлено и сделано в русском,скорее всоветском стиле. Сама кухня вкусная, порции хорошие,большие.Обслуживают вежливо

Идеальный ресторан во всех отношениях. Кухня, расположение, ценовая политика заведения. Всё на 5-ку! Особенно Dr. Живаго подходит для отмечания праздников, на мой взгляд.

С подружками забронировали столик в Dr. Живаго, чтобы позавтракать, так как слышала, что там очень вкусно. Были втроём. Во-первых, хочу сказать сразу, там невероятно празднично-светлый интерьер, который, по моему лучше всего подходит для утреннего приёма пищи и заряжает позитивом на весь день! На счёт самой кухни: мы заказали кофе, горячие бутерброды, оладьи и даже две каши: овсяную и пшённую. Хочу заметить, каши произвели восторг на всех троих) просто супер вкусно! Кофе ароматный и бодрящий, а когда смотришь на улицу, то становится ещё приятнее, потому что вид из окна фантастический. Бутерброды очень сытные, оладьи тоже хороши. Ценовая политика ресторана также не расстроила. Все очень остались довольны нашим походом)) обязательно вернёмся ещё!

Я, как любитель грибов, не могу не поблагодарить ресторан за жюльен из белых грибов. Это самое вкусное, что я когда-либо пробовал. Отличное сытное блюдо. Также хочу отметить жюльен из крабов. Два классно приготовленных блюда по нормальным ценам. Благодарю.