Pashmir

Были сегодня. Получили сертификат, не знали, что он дается на срок. В итоге, позвонили в Пашмир, разговаривали с милейшим оператором Алиной, которая договорилась с бухгалтерией, чтобы сертификат нам дали использовать, хотя прошло уже более полу года. Очень сильно благодарны за это бухгалтерии и менеджеру.Все бы ничего, если бы не вечерний администратор, который был в воскресение 04.10.2015 - Ирэк. Настолько не дружелюбно, настолько агрессивно. Весь вечер был испорчен только из-за него. Да сертификат просрочен, но я договаривалась заранее и он по факту оплачен и не важно какой срок. С тем же оператором забронировала столик. Почему не могли предупредить этого Ирэка? Почему я должна сидеть и слушать про то, что мне надо оставить залог, пока он не разберется не воры ли мы? Почему я должна отвечать на грубые вопросы Ирэка - откуда у меня сертификат? Почему Ирэк спрашивает точный ли я оставила номер телефона или указала чужой?И нет, это не спрашивалось с интеллигентной интонацией, это спрашивалось, как будто шаг влево, шаг вправо - расстрел. Нет, Ирэк, ты не "выполняешь свою работу" - тебе не хватает воспитания и надо работать в каком-то другом месте, а не в ресторане топ 10 Казани.Я не под каким соусом не пойду больше туда и никому не посоветую

Был вчера. Решил оставить отзыв. Сразу скажу, ресторан очень понравился! Такой чудной там консьерж, ну просто душка! )). Только замучил предложением поесть их яблок бесплатно - ну это даже прикольно! )). Расскажу по порядку: 1. Чебурек - друзья посоветовали попробовать там. Лучше чебурека я в жизни не ел. Такой пушистный, такой сочный, такой вкусный и я и супруга заценили! )). 2. Самса - я заказал с бараниной, супруга с говядиной. Готовят 45 минут. Видимо потому, что делают только свежее - обалденная самса, свежая, сочная, не жирная, очень вкусная. 3. Долма - попробовал. Я сам готовил раньше - хобби такое. Долма очень выдержанная, очень четко соблюдена жирность, подача свежая. 4. Шашлык - ассорти. Шашлык отличный, но не было печени, дали 2 штуки люля кебаба - ну тоже хорошо. 5. Салат цезарь с криветками - отличный. Супер криветки, в меру прожаренные и очень свежие и вкусные. 6. Плов - вот с пловом скажу следующее. Подача плова впечатлила, пришел повар и с горячей посуды разложил плов при мне. Добавил слоеньев, помидоров и подал. - Такую подачу я только раз видел в ресторане Бухара в москве. Но сам плов - это был не плов, это был рис с мясом и морковкой. Коронное и фирменное блюдо ресторана они запороли. Плов был чуток пересолен, рис не рассыпчатый (я не говорю, что он гарнирный должен быть, но он не должен слипаться прямо в плове), не добавили и не предложили казы. Честно говоря, я сам готовлю плов и так захотелось поесть отличного плова, поэтому и пришел в этот ресторан, но пловом остался не доволен. Думаю там мастерам еще есть чему учиться... 7. Обслуживание и сервис. Дали детское кресло, очень вежливые официанты, все чисто, интерьер очень красивый и выдержанный. Стиль такой техно с элементами восточной культуры. Камин в впечатляет. За сервис и обстановку - 5 с плюсом! Вывод - заношу в категорию "мой любимый ресторан", но если не испрвятся с пловом, то ходить буду намного реже, чем хотелось бы! )).

Зашли попить чай,оценить атмосферу субботнего ресторана "Пашмир". Интерьер на высшем уровне! Полностью совпадает с ожиданиями: тепло, уютно, комфортно. Кухню к сожалению не удалось попробовать, но глядя на то, как подавали за соседним столом плов от Шеф-повара, захотелось попробовать в следующий раз именно это блюдо. Да еще и по рекомендациям. По желанию могут приготовить любое блюдо не из меню. Цены не из дешевых.Далеко не из разряда средних ресторанных. Токмач(татарскаякуриная лапша) 450, кыстыбый(традиционное татарское блюдо из теста с картофельным пюре) 320...Так что наценка здесь хорошая. Обслуживание. Официанты вежливые. Вокруг ходит еще какой-то другой персонал по ресторану( девушки в черном), менеджеры при посадке в 15-20%, обсуждая какие-то свои дела,что не вписывается в общую атмосферу.Форма официантов не понравилась и мне.(смотрится нелепо) Отдельное слово про гардеробщика: он удивительный! Этот человек проникся идеей на все 100%.Работа доставляет ему уйму удовольствия! Вроде бы и ничего такого сверх гениального и не предпринял,но это сразу чувствуется! Забытые вещи хранятся у них в отдельной комнате(вернувшись на второй день он предложил мне в период ожидания угоститься яблоками,которые лежат на стойке. На его фоне хостес совсем не видно.

Как всегда.... Они думаеть что высокых поставленных гости и золотые дети всегда будеть у них гостях. Поэтому даже простые рабочи там себя читають богом. Мне не понравилься как они одета и администратор разговаривает так как хозяев этого ресторанта. 2 раза ходил и оба раза мне испортили настрение это администратор своем не приятном разговоров. Получаеться своем деньгами еще по шей получаю. Больше некогда не пойду туда и вам не по советую тратить денег и испортить себя настрение.

Менеджер Айгуль очень грубая!!!очень плохо принимает на работу!!!как такой человек может быть ответственным за сотрудников!))по её словам-на работу официантами жесткий отбор -берут только 25летних!!!а сама без косметики выглядит на 35как минимум!!))) в вашем ресторане большая текучка кадров,благодаря работе Айгуль!))продолжайте также!)))

Ресторан "Пашмир" по мнению многих моих знакомых считался довольно приличным заведением, который, так сказать "входит" в пятерку лучших ресторанов Казани. Но либо мои знакомые слишком "давно" там были, либо их мнение сложилось просто-напросто из сарафанного радио, которое вещало когда-то о том, "что в Пашмире все на отлично". Ну теперь собственно говоря, мое мнение.Пришел в ресторан с любимой девушкой, чтобы забронировать столик на несколько персон, предварительно позвонив туда. Во время разговора мне сказали, что лучше приехать и обсудить все при личной встрече, что я собственно говоря и сделал. Когда мы пришли в ресторан, то первыми поздоровались с встречающей нас девушкой, что по моему мнению никак не приемлемо. Узнав, что мы по поводу брони она нехотя позвала администратора по имени Алексей. Алексей начал разговор с того, что нам нужно приехать на следующий день, хотя звоня в тот же вечер нам предложили сразу приехать. Ответом на наш вопрос по поводу алкоголя, стала следующая фраза: "Приезжайте завтра, составим меню, только потом я смогу пойти к директору и узнать можно ли какое-то количество алкоголя принести с собой. При этом сказал, что сумма на которую мы рассчитываем проведение нашего банкета не такая уж большая, хотя мы планировали потратить на человека сумму, превышающую в 2 раза их средний чек. В итоге Алексей так и не смог ответить ни на один поставленный нами вопрос. (Еще Администратором зовется??? Зачем он тогда нужен?) При этом, Алексей вел себя высокомерно. Уважаемое руководство обратите на это внимание, таким образом вы теряете большой процент потенциальных клиентов, тем самым понижая уровень своего ресторана. Во многом согласен с другими отрицательными отзывами.