Гастрономический урок «Кухня Средиземноморья» в D-Club & Cafe

5 марта студия вкуса Moderato приглашает Вас на гастрономический урок «Средиземноморская кухня» в D-Club & Cafe (ул. 8 Марта, 13)...

Вместе с шеф-поваром Ириной Пономаревой мы приготовим лигурийский салат с креветками, руколой, шампиньонами и вялеными томатами, заправленный соусом гуакамоле, спагетти с чернилами каракатиц, морским гребешком и цитрусовым соусом, а также филе дорадо, запеченное с томатами и лаймом с зеленым соусом под названием «Рукола с зернами горчицы».

Стоимость урока – 3500 рублей.

Запись по телефонам +7-922-121-04-04, +7-922-219-09-09, +7 (343) 375-70-77.

Студия вкуса Moderato — это кулинарная школа нового формата. Мы учим готовить правильно и с удовольствием. Наши клиенты — гурманы-непрофессионалы, знающие толк в кулинарных изысках.

Мы учим готовить в таких ресторанах, как Dolce Vita, Кэф, Noble House отеля Hyatt, Халиф, Richmond, Ранчо, Crepe de Chine, Старый Дублин, Парижское кафе, Brut Bar и др.

Наши повара-ведущие – шеф-повара ресторанов.

На мастер-класс приглашаются от 10 до 15 человек.

Каждый участник мастер-класса занимает персональное рабочее место, которое оборудовано всем необходимым инвентарем и продуктами. Повторяя за поваром, каждый участник готовит свое блюдо. По ходу приготовления ведущий рассказывает об особенностях и стоимости каждого ингредиента. Повар комментирует свои действия и действия участников, раскрывая все тонкости и секреты приготовления. По окончании мастер-класса участники дегустируют приготовленные блюда или забирают их с собой. Все гости получают сертификаты о прохождении урока, подарки от спонсоров и буклеты с рецептами.

http://www.moderato-sv.ru/mc_050311.html