Путешествия ресторанного критика. Екатеринбург, кафе «Нигора»

На четвертый день в Екатеринбурге так заскучал по узбекскому языку — полтора года служил в ТуркВО, а такой практики ежедневной, как в Столицах, тут, на Урале, просто не найти. И пошел поконтактировать с официантками немногось. Hayot haqida gapirish, так сказать.

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о кафе «Нигора»: «На четвертый день в Екатеринбурге так заскучал по узбекскому языку — полтора года служил в ТуркВО, а такой практики ежедневной, как в Столицах, тут, на Урале, просто не найти. И пошел поконтактировать с официантками немногось. Hayot haqida gapirish, так сказать. Дешевая чайхана, а встречают, ведут, раздевают как в лучших ресторанах. Сервис — «шесть» из пяти по ресторанной мерке, обе смены, формат учитывая. И отношением, и профессионализмом, что так редко пересекаются. Большой зал идеально мониторится. Или вот еще пример: туалет, при такой проходимости, каждые 20 минут убирают — график, господа. Это был просто пример, а не испортить аппетит. Keling, ovqat.». Читать рецензию целиком.