Грибной сезон в Berry Bar

Богатое сезонное меню из разных грибов ожидает всех посетителей Berry Bar...  

Богатое сезонное меню из разных грибов ожидает всех посетителей Berry Bar.
Салат с пряным кускусом и жареными белыми грибочками, и нежные опята с маринованными овощами-гриль, и суфле из подосиновиков на полянке из микса салатов с ягодами брусники, и кружевные блинчики с лисичкам. Из горячих блюд – стейк из свинины с соусом из подосиновиков или филе миньон с соусом из опят и нежным муссом из тыквы. Для особо рафинированных гурманов – фондю из камамбера с лисичками, шампиньонами, хрустящими тостиками и ягодами клубники.

Все эти блюда – авторская разработка нового шеф-повара Berry Bar Павла Голицына.
Павел работал в таких ресторанах как «Мистер N», «Малахит», «Водолей», «Баркас», «B&B», «Соломон», а теперь снова вернулся в команду Романа Торощина и планирует удивлять гостей Berry Bar новыми вкусами. В планах у Павла – создание специального шеф-меню и сырного меню – ближе к празднику Божоле Нуво. А грибной сезон в Berry Bar продлится до середины октября.

Адрес Berry Bar: Екатеринбург, Белинского ул., 35