Burro Blanco

«Burro Blanco» в Business Bay — мексиканское заведение, которое начиналось как скромная точка, а выросло в местного любимца благодаря простому подходу: настоящие продукты, честные рецепты и никакой лишней вычурности. Здесь готовят мексиканскую еду без прикрас — от хрустящих авокадо-фритас до тако с щедрой начинкой. В меню — тако Del Sur с курицей в хрустящей тортильяной панировке, гуакамоле, манговой сальсой, сливочным соусом с кинзой, домашним острым кетчупом и сыром котиха. Burrito El Jefe собирают с рисом с лаймом и кинзой, фасолью пинто, курицей адобо на гриле, гуакамоле, сметаной, выдержанным белым чеддером и сальсой на выбор. А такитос — это три золотистых хрустящих ролла с начинкой из тушёной говядины, куриной грудки или фирменной смеси печёной тыквы с чёрной фасолью, поданные с обжаренными перцами, луком и сальсой. Найти «Burro Blanco» можно в Atria, Business Bay, Dubai.