Массимо

«Массимо» на улице Мира, 12 в Волгограде готовит средиземноморскую кухню с итальянским акцентом. Шеф-повар и его команда отбирают продукты у проверенных поставщиков и создают блюда по рецептам, проработанным с российскими специалистами. Здесь не просто следуют традициям, а экспериментируют и придумывают новые сочетания вкусов. Пасту, равиоли, тесто для пиццы, хлеб и десерты в «Массимо» готовят на месте. Джелато тоже делают сами — как и всю выпечку, которая попадает на стол свежей. Такой подход к базовым ингредиентам определяет вкус всего меню заведения. «Массимо» подходит для завтрака, обеда или вечернего ужина в компании близких. Средний чек здесь составляет 3000–4000 ₽. Ресторан работает в центре Волгограда и совмещает европейскую и итальянскую кухни с элементами смешанной подачи.