Агар-агар

«Агар-агар» — кафе во Владивостоке на улице Станюковича, 46, где готовят авторские блюда дальневосточной кухни. В основе меню — рыба, морепродукты, а также элементы японской и смешанной кухни, поданные через нестандартные рецепты. Интерьер выполнен в светлой палитре — оттенках белого и бежевого. Из окон открывается вид на набережную, а вечером можно наблюдать закаты прямо во время ужина. Меню кафе построено на нетривиальных сочетаниях: здесь подают «невредные» чипсы из пшеничной лепешки, пончики с мидиями и блюдо с необычным названием «дошик де коко». Такой подход к подаче знакомых продуктов делает меню запоминающимся и отличает «Агар-агар» от классических рыбных кафе города. Заведение подойдет тем, кто хочет попробовать дальневосточную и японскую кухню в авторской интерпретации, а также насладиться видом на набережную Владивостока.