Самеба

«Самеба» — ресторан грузинской кухни на улице Ленина в Тюмени, работает ежедневно с полудня до полуночи. В интерьере — дуб, морская галька с черноморского побережья и глина: материалы создают ощущение тёплого грузинского застолья ещё до того, как на столе появятся первые блюда. По вечерам здесь звучит живая музыка — дудук, вокал под грузинские танцы, и это происходит несколько раз в месяц. Кухня охватывает грузинские, кавказские и восточные традиции — от хинкали и хачапури до блюд с мангала. Средний чек на человека — 1500–2000 рублей. Ресторан подходит для банкетов: зал вмещает до 120 гостей при полной аренде, есть возможность разделения на зоны — от компании из 4 человек до полусотни. Для мероприятий продумывают рассадку, подачу блюд по этапам — от холодных закусок до горячего с мангала — и подбирают живую музыку под запрос: скрипку, саксофон, виолончель или пианино. Для семей с детьми работает отдельная детская комната.