Йена

2 марта, выборы П-ным М-ва. Не забыть, Филипп.

Интересно какого числа заходил Борис... В "Аппетите" не я бывал. Асортимент Пива не большой, но живое мне очень понравилось. К первой кружке дали наборчик из гренок с соусом, криветочек и фисташек. Первого не пробовал, а горячее (брал фаршированую куриную ногу) очень понравилось.

Да уж. А я еще ругал "Голден ик"! Да там рай земной! Интересно просто было, во что превращено помещение "Аппетита" или «кто переехал с Кораблестроителей»? Первая критика будет для любимой редакции. Это, пожалуй, первый прокол в рубрике "Открытие недели". При всем разном отношении к этим местам, планка держалась все равно и это действительно были заметные и важные для ресторанной жизни города явления. Совершенно не важно, на коммерческой основе публиковалась информация или нет. Это первая явная "дичь". Надеюсь, авторитет рубрики не пострадает и не принизит значение всех ранее опубликованных. Хорошее бистро лучше плохого бара! Скажу сразу, я ничего не ел. Не смог по двум причинам. Закрытая дверь, видимо, гостей тут не ждут. Место то, я еще про "Аппетит" писал, гиблое. Постучался - открыли. Интерьер - полностью "аппетитный", ничего не испортили, что большой плюс. Не стоило портить. В нос, глаза и все остальные слизистые, шибает запах хлорки. Забегая вперед, скажу, что уже на чтении меню начали слезиться глаза и захотелось обчихать это меню. Спросил даже: "А Вам глаза не ест?» - А я ничего не чувствую! Бесчувственная афисянтка - находка для любого ресторана! А врушка ... Это первая причина - хоть дезинфекция это очень важно, более пяти минут находиться в этом всем, не возможно, а поев, в большой вероятностью стошнит, так как пары проникнут и в желудок с той же слизистой. Второе меню. Пластиковая стандартная папка за 20 руб. С принитерными листками. Я не смог выбрать. Пиво с какими то наборами (???) - какое то левое "зерновое", Бочкарев и бочкаревский хайнекен. ВСЕ! Все салаты или майонезные или с китайской капустой или еще с чем то, большими порциями, судя по развесовке, но по 90 руб - подозрительно. Супы борщ-щи-солянка, тоже по поллитра! И мясо я не смог выбрать - просто куска нет - все запеченное под коркой майонеза, сыра или еще чего то. Единственное блюдо приглянувшееся - говядина ... оказалась фаршированной свининой! и под чем то еще. Бефстроганов 150 и до сковородки за 300. Повторюсь, я ничего не ел. Возможно все божественно вкусно. Если проблемой заведения не станет расположение, погубившее менеджерский проект "Аппетит", то все, да большинство, будет очень довольно - огромные порции, супердешево, ТОЛЬКО русское спиртяжное пиво сорта "пивасик шибает" (тоже не смог выбрать) и при этом прилично выглядит, в чем заслуга "Аппетита". Так что, всех приглашаю - рекламирую - такой подход к еде большинство очень любит. С тех времен, когда мясо было таким поганым, что его приходилось прятать под майонезной замазкой или "корками". И любой рецепт начинался "отбейте мясо"...