Tootsie

«Tootsie» на Звенигородской — ресторан сети мясных стейков и BBQ, работающий в Санкт-Петербурге рядом с метро Василеостровская. Заведение назвали в честь реальной женщины из Америки, которая всю жизнь готовит традиционное барбекю юга США и становилась лауреатом наград среди питмастеров. Именно её дух гостеприимства и мастерство легли в основу концепции ресторана. В основе меню — кухня «одноэтажной Америки»: простые, сытные блюда рабочего класса США, приготовленные с насыщенным вкусом. Главный акцент — мясо из смокера, которое коптят по технологии медленного томления, добиваясь сочности и нежности. В меню — бургеры, рёбра, стейки, а фирменное блюдо ресторана — брискет. Ресторан на Звенигородской, 12 открыли позже, чем первое заведение на 9-й линии В.О. Здесь та же кухня и атмосфера, но заметно больше посадочных мест. Средний чек — около 2000 рублей. Столик можно забронировать по телефону, указанному для этого адреса.