За сценой

Очень короткий отзыв. Все в кухне хорошо. И официант разговорчивый, "продающий" блюда, но не навязчивый. И живая музыка рядом, но не громко. Комплемент - небольшой свежайший белый каравай с взбитым соленым маслом, разлетелся мгновенно. Паштет из лося - паштет сам по себе не запомнился - да, плотный, вкусный. Рядом буквально капля морковного копченого пюре - не знаю, как добивались такой дымности вкуса, сколько минут или сколько добавок, эффект все равно поразительный. Грибного супа на пол-ложки глубиной, я уже расстроился, что так пожадничали, но с первой ложки передумал - такой насыщенный вкус что и стопке такого супа буду рад. Развести в 5 раз - и продать как 5 порций грибного супа и все съедят и примут как обычный такой суп. Но тут концентрация вкуса и склизкости от шляпок запредельная. Так же и к воронежской говядине (официант в момент заказа предупреждает - "она сырая") можжевеловая сметана - буквально капля на тарелке, а на мою вилку тартара и от той капли досталась всего малая часть - но этот вкус - как будто 50 граммов джина выпил. Говяжья грудинка (в горячем ни грамма свинины, ну как так) с картофельным пюре с хреном - очень аккуратное включение хрена, по консистенции ни одного волоконца не ощутил, но послевкусье есть. Десерт павлова - правильная меренга с мягким нутром, но не со взбитыми сливками, а с легким ягодным кремом. Хорошо, ни капли не сухо, не приторно. Довольно дорого - без напитков (мы обошлись иван-чаем) по 2500 средний чек, но скидка по билету в мариинский 20%, что примиряет с уровнем цен. Идеальный шторм случился. Пять баллов.

К сожалению пробовала только десерты, но они были необычайно вкусными с оригинальной подачей, (рекомендую ромовую бабу). Понравилось обслуживание, отзывчивые официанты и отличный сомелье, подсказавший прекрасное вино. Вернемся

Об этом ресторане мне много раз говорил муж. Так получилось, что в мой день рождения мы там побывали на ужине. Столик был забронирован заранее, поэтому, когда мы пришли, нас встретили прекрасные девушки и тут же посадили за удобный столик. Букеты цветов поставили в вазы. Сразу скажу, мы попали на «устречный четверг», в этот день в ресторане проводится акция, когда можно попробовать несколько видов наших российских устриц по цене 100 р. Мы были приятно удивлены. Устрицы были свежие и вкусные! Меню также приятно поразило, было столько всего вкусного и по приемлемым ценам, выбрать самое желаемое блюдо трудно, потому что хочется всего!!! Прекрасное, ненавязчивое обслуживание. Хотя зал был заполнен, блюда не пришлось ждать долго. В конце вечера мне вынесли десерт и поздравили - это было так неожиданно и мило! И оставило прекрасное впечатление! Спасибо и за еду, и за возможность прекрасно провести время!

Прекрасный ресторан, колоритный, с выдержанный концепцией, грамотным обслуживанием, приятной атмосферой. 23 августа справляла День рождения, кухня потрясающая, мои гости довольны. Все просто высший класс . Огромное спасибо шефу и кондитеру , полный восторг !!!! Я к вам обязательно приду и буду рекомендовать...

В Мансарде, куда обычно я с уверенностью привожу гостей нашего города, мне посоветовали ресторан "The Repa". Обычно с опаской отношусь к ресторанам, которые открылись недавно, но сейчас действительно хочется сказать огромное спасибо персоналу этого ресторана за обслуживание, за проявленную заботу и внимательность. Ресторан небольшой, особенно в сравнении с мансардой, но при этом очень уютный. Гостей много, но все столики удачно расположены таким образом, что нет "плохих" или "неудачных". Мягкие диванчики и бархатные кресла. Выглядит очень дорого. Дизайнерские тарелки, тонкое стекло. Когда мы пришли, спросили: что у вас самое вкусное? Наконец-то мы не услышали фразу "у нас все вкусно", при этом официант подробно рассказал про самые интересные позиции их меню. Пробовали пирожки (что за чудо!), подкопченный муксун (пробуйте обязательно с пореем!), стейк (спасибо, что угадали с прожаркой), телячьи почки (честно скажу, на любителя!), больше не помню, что-то там было еще))) Мои гости остались довольны посещением, это главное для меня)))) обязательно придем снова

Xорошее место, рекомендую к посещению. Интересный дизайн, очень вкусная кухня. День рождения отметила на ура, друзья были довольны, все прошло замечательно. По организации мероприятия отдельное спасибо менеджеру, все мои пожелания были учтены. Вернусь и не раз!