Телави

«Телави» — ресторан грузинской кухни, расположенный в Мурино на Шоссе в Лаврики, 57А. Интерьер выполнен в простом, домашнем стиле — без вычурности и лишнего декора. Меню строится на классических грузинских блюдах. На закуску здесь подают рулетики из баклажанов и домашние соленья — традиционные для грузинского стола заготовки. В основных блюдах — оджахури, чашушули, чахохбили и чанахи. Это узнаваемые позиции грузинской кухни: тушёное мясо с овощами, острые соусы, насыщенные специи. Отдельное место в меню занимают блюда с мангала — здесь готовят шашлыки на открытом огне, что придаёт мясу характерный вкус и аромат дымка. Также в «Телави» можно попробовать хинкали — сочные, лепленые вручную, с классической начинкой, которые подаются горячими прямо с плиты. Ресторан подойдёт тем, кто хочет познакомиться с грузинской кухней без лишних экспериментов — здесь готовят по традиционным рецептам, сохраняя вкус и подачу, привычные для грузинского застолья.