Supersonic noodles

«Supersonic noodles» — азиатское кафе с лапшой и раменом, расположенное недалеко от Невского проспекта, на Думской улице. Место открыли Петр Долгих, ранее работавший в азиатском ресторане Kazoku, и художник Эльдар Синица. В меню кафе сделан акцент именно на лапше: здесь готовят три вида удона, среди которых есть веганский вариант, а также сливочный рамен и фо бо. Кухня заведения относится к азиатской и японской традициям, а рамен — одно из ключевых блюд, представленных в меню. Формат кафе предполагает быстрое и понятное меню, построенное вокруг лапши в разных вариациях — от классических японских рецептов до блюд с вьетнамскими нотами, как фо бо. «Supersonic noodles» подойдет тем, кто ищет место рядом с центром города, где можно попробовать разные виды лапши — от сливочного рамена до удона, приготовленного без животных продуктов. Расположение на Думской улице делает кафе удобной остановкой для тех, кто гуляет в районе Невского проспекта и хочет перекусить блюдом азиатской кухни.