Pizza 22 cm

Плюсы заведения: качественное тесто, несколько вариантов действительно вкусной пиццы (например, с уткой конфи). Минусы: некоторые начинки категорически не понравились (поркетта), возможно стоит поработать над их изменением или добавлением новых пицц в меню, десерты "тяжеловаты" (пана котта, крамбл), девушке после пиццы сложно осилить, лимонады ни о чем... Ко многим позициям в меню было отношение "хочется попробовать", но второй раз брать бы не хотелось. Самый ужасный минус: это громко играющая музыка. Возможно, владельцы хотят таким образом повысить оборачиваемость кафе (и туалета:))), но вешать колонки над столами, а также не реагировать на просьбы посетителей - это хамство. Понятное дело, что заведение относится к разряду - забежал, поел, убежал. Но когда в 21 вечера 2/3 зала свободно (и вероятнее всего, и будет свободно дальше...) и орет музыка, не давая спокойно поесть даже тем, кто там есть, не говоря уже о том, что не слышно собеседника напротив.. Это непонятно и это неуважение.

Задолго до открытия обсуждали эту тему: мол совсем скоро привезут в город чудо-печь и появится наконец-то эталон для определения качества пиццы. Естественно, что вскоре после открытия зашел, кушать очень хотелось, а соседи все, давно известные по меню и ценам и заменили аутентичные ингредиенты (экономика не позволяет готовить итальянские блюда). Встречают с улыбкой, продолжают улыбаться, когда нет вешалки для пальто и шубки. Рекомендации по выбору пиццы просты: вам с мясом, рыбой или обычную... Напрягся, но печка гудит, огоньки мелькают... красиво и вкусно пахнет. Заказал пиццу Неаполитана и лимонад "домашний". По пицце нет вопросов, ради нее зайду еще раз. Лимонад напомнил о временах Юппи и Зеро. Лед исправил ситуацию, потому что в 90е его в компот и растворимый сок не добавляли. Относительно лазаньи мнения разделились. Простая каша вложенная в замечательный соус. Официантка решила разрулить ситуацию сама и убежденно вещала, что бешамель настолько ядреный, что паста размокает. Буду рад услышать в следующий раз кого-то более компетентного, но лазанью возьму у соседей.

Пицца и пиво – нетленка демократов всех времен и народов. Сходить в народ по-маленькому решили владельцы не самого дешевого питерского стейк-хауса. Главные теги - пицца по собственным рецептам, дровяная печь и популярное крафтовое пиво. По вечерам бывает людно. Подругу с собой брать лучше помоложе, одежку попроще, а тещу лучше вообще оставить дома. И быть тогда СЧ с пивом до тысячи рублев. Полный текст: http://spb.allcafe.ru/news/i-dobruy/pizza-22-cm

С некоторых пор, слова «закусочная» и «забегаловка», для меня, перестали иметь всякий плохой смысл. В плохие не хожу. А те, что есть - прям мечта. Противоположность прошлому тренду, облекать каждую сетевую кафешку, в наряд элементов ресторана. Тут все логично и выверено - это именно про «22». Белый кирпич, железная мебель и единственный дикий диссонанс – розетки. Какие к черту ноутбуки, если местная идеология – поел, освободил стол другим? Знаете, эти розетки, хуже портретагитлера или мух на столе. А с пиццей воевать не буду, главное, чтобы хозяевами нравилась и фанатам. Подробности: http://spb.allcafe.ru/news/boris/pizza-22-cm