OY! Bar & Oysters

«OY! Bar & Oysters» на улице Ломоносова открыли Владимир Николаев и Иван Лящук — те же люди, что стоят за «Полторы комнаты», «Цветочки», Ultramen и «Такты». Здесь команда впервые сосредоточилась на крепких коктейлях, и главный герой карты — драй-мартини в шести вариациях. Среди них Dolphin с голубичной водкой и апельсиновым ликером и Neat на джине с мескалем. Для тех, кто не может выбрать, есть мини-версии коктейлей — можно попробовать несколько и найти свой вариант. В баре также подают пиво и игристое, от кремана до зекта. Кухня в «OY! Bar & Oysters» некрупная, но продуманная: антипасти, паштеты, галантины. Центральное место в меню занимают устрицы — их держат в голубых аквариумах прямо в зале. В ассортименте французские «Фин де клер», новозеландские «Черный жемчуг» и ирландские «Святой Патрик». Бар расположен в Центральном районе, в пешей доступности от станций метро «Невский проспект», «Сенная площадь», «Гостиный Двор», «Спасская» и «Садовая».