Калипсо

Получено пищевое отравление. Безвкусная еду оказалась еще и с "отложенным эффектом". Ночное промывание желудка - вместо тысячи слащавых слов в описании.

Начну с того, что этот ресторан наша семья нежно любит уже несколько лет. Часто гуляем в Сестрорецке, доходим до Курорта, там обедаем, отдыхаем и продолжаем прогулку. Очень приятная атмосфера, отличная кухня (это просто праздник какой-то! и уровень приготовления, и подача-оформление), великолепное обслуживание. Всё это БЫЛО... еще в марте 2018года. Вчера мы вновь были там. Они поменяли шефа... Очень жаль. Пришли в ресторан в районе 15:30, погода была отличная, народу много, но место нашлось. Отлично! Первый звоночек прозвенел, когда официант не подошел к нам через 15 минут после выдачи меню. Ладно, народу много, не вопрос, позвали. Пришел. Теперь лично мой таракан ))) Я не люблю, когда заказ принимают "на память", я люблю, когда записывают. Ну не доверяю я памяти,.. не своей, ни чужой. Юноша запомнил. Часть. Остальное забыл. Бывает... поэтому записывать надо. И не надо в этом делать фишку ресторана, потому что для некоторых гостей, это реальный напряг. Заказ был не сложный: Суп-лапша из детского меню, 2 шашлыка из курицы, пюре, фри, морс, чай, черничный пирог, хлебная тарелка, мороженное. И опять ожидание... 20 минут. Первым блюдом принесли суп-лапшу. Посуда осталась прежней, подача тарелка-в-тарелке + ложка. Ок. Бульон, в нем 4 неодинаковых по размеру кусочка курицы (30% от объема), перепелиное яйцо (1шт), спагетти :))) (5% от объема). Не вкусно. Никак. После шашлык. Подача на 3+: из украшения 1 ветка зеленого лука, несколько колечек красного лука и пиалка с соусом. Соус - не вкусный, ну совсем никак... Сам шашлык... От него осталась тяжесть в желудке и никакого праздника. Пюре в отдельной коктнице. Фри в бумаге и на подставке. "Оформление? не не слышал" Хлебная тарелка - 3 булочки + масло. Масло - не вкусное, с рыбным привкусом... Морс - нормальный, чай - нормальный. Пирог... не вкусный. Совсем. Внешне он похож на прежний, но содержание... никакое. Мороженное... Смешно. Я сказала "и мороженное", да, без уточнения, ни с моей стороны, ни со стороны официанта. Принесли: 1 шарик + палочка печения в вазочке... Подача и оформление блюд - никакая. Сами блюда - не вкусные, они никакие. Готовит профессионал, каждое блюдо должно искрить, должно иметь свой выраженный вкус, подача-оформление играют немалую роль... Здесь сейчас этого НЕТ. Официанты... Общее время ожидания составило около 45минут. Бестолковая суета, без дела они не сидят, но... не только мы ждали... :( Далее, в моем представлении перед подачей блюда, надо убрать лишнюю посуду (бокалы, приборы, и пр), во время унести грязную посуду, подсказать по меню ("мороженное" - "вам один шарик или два?")... ну не было этого. Итог... слишком видна разница. Слишком. Раньше сюда приходили насладиться шедеврами кухни, сейчас, на контрасте, общий итог: не вкусно, официанты не в курсе своих обязанностей. К сожалению, вряд ли вернемся в Калипсо.

Дорого, очень долгое обслуживание, кухня посредственная, из Икеи посуда/мебель/интерьер, зато вид хороший. Жаренную картошку и оливье готовили более 30 минут. Сколько нужно времени чтобы пожарить картошку? Это же не блюдо высокой кухни. И все на пафосе. Как персонал, так и посетители. Если хотите потратить время и деньги за хороший вид, то приезжайте. В городе можно найти места с лучшим видом и более привлекательными ценами и меню. Имейте в виду, что приезжая сюда компанией с вас сдернут сервисный сбор за обслуживание 10%. Прочитал отзывы за прошлые года. С 2012 года люди жалуются на медленное обслуживание. Мы думали, что изменилась ситуация и не нужно на старые отзывы ориентироваться, а оказалось что годы иду и ничего не меняется. Борщ 500 руб, жаренная картошка 250 руб, чай 350 руб за 0,3 л, оливье из курицы 300 руб. Чая явно пожалели, можно были и больше положить заварки. Въезд платный 1000 рублей. Потом их можно потратить в ресторане. Даже одному это сделать легко: одно сытное блюдо и чай - уже 1000 руб выйдет. Не выдали фискальный чек.

Добрый день! Ничего не скажу про банкет, обслуживание, вкусную еду. До всех этих тонкостей добраться не успели. Хотели заключить договор на проведение свадьбы осенью этого года, но ознакомившись с проектом договора поняли, что ничего толком в нем не оговорено. Ни порядка оплаты в части суммы предоплаты за резервирование места, ни количество официантов обслуживающих мероприятие и т.д. Предложили немного скорректировать договор (при этом сумма по договору не изменялась), хотелось гарантий, тем более, что есть не очень приятные отзывы. На данное предложение было получено категоричное "НЕТ" от женщины, представившейся "УЧРЕДИТЕЛЕМ" данного заведения. Я не знаю, к чему бы пришли в итоге, но при таком отношении к клиенту в самом начале пути боюсь ни к чему хорошему. Как было замечено выше, заведений на побережье много, конкуренция высокая, поэтому будем рассматривать более лояльный вариант, тем более, что банкет у нас не много ни мало на 60 персон...

Были в "Калипсо" в сентябре в середине буднего дня, втроем. Сразу какзашлизаказали 3 апельсиновых фреша, которые потом ждали 30 минут и заплатили 850 рублей за три ну очень маленькие порции разбавленного, на вкус, сока.. С нами была фотограф и пока ждали заказ, она решила сделать пару фото на фоне залива. Как только она начала снимать, прибежала официантка и объявила что съемка у них возможна только при условиях заказа от 2000р. Можно было плюнуть и уйти, но пить очень хотелось, решили дождаться заказа. Тут, вслед за официанткой прибежала администраторша и начала требовать с нас заказ на 2000р т.к. пару фоток мы же успели сделать в их ресторане)) Разумеется, при таком хамском и непрофессиональном отношении кпосетителям, мы ничего больше заказывать не стали и на будущее больше в "калипсо" не ногой..

Была на свадьбе 08.08.2015г.Ресторан очень понравился, обслуживание хорошее,но не работающие конденцирнеры все испортили!Никто из гостей не хотел находиться в зале,поэтому живая музыка радовала пустой зал,а ведущий не мог собрать гостей.Никто не хотел сидеть в духоте!А на улице было +27.Закончилось все тем,что гости пошли купаться в бассейн,где с каждого за требовали по 1500руб.Было очень грустно, что такую шикарную свадьбу испортили какие то конденционеры!Не рекомендую вам этот ресторан,если вы не любите духоту!