Gira mi Gira

«Gira mi Gira» — кафе на 1-й Советской улице, рядом с Площадью Восстания, где готовят пасту ручной работы в формате to go. Посадочных мест здесь нет — заведение работает только навынос. Всю пасту подают в специальных контейнерах, удобных для того, чтобы забрать блюдо с собой и съесть где угодно. Особенность кафе — паста собственного изготовления. Здесь вручную лепят несколько видов: казаречче, мачерони, лингвини и спагетти. Каждый вид имеет свою форму и текстуру, поэтому вкус и подача отличаются. Начинку для пасты можно выбрать самостоятельно — гости сами решают, с чем будет их блюдо. Такой подход позволяет собрать порцию под свои предпочтения, не ограничиваясь готовыми сочетаниями. Формат кафе рассчитан на тех, кто ценит итальянскую кухню, но хочет получить блюдо быстро и без ожидания за столиком. «Gira mi Gira» подойдёт для обеда на бегу в районе Площади Восстания или для того, чтобы взять пасту домой.