Евразия

«Евразия» на улице Фучика в Санкт-Петербурге сочетает японскую и узбекскую кухню под одной крышей. Это необычное соседство работает благодаря авторским блюдам, которые создают бренд-шефы из России и Японии — каждая кухня получает своего мастера, знающего толк в традициях. Ресторан входит в сеть, которая работает в городе с 2001 года и за это время открыла заведения в Пушкине, Гатчине, Сестрорецке, Колпино, Кудрово, Кронштадте, Ломоносове, Красном Селе, Выборге и Приозерске. Гости могут пользоваться системой лояльности и следить за акциями, которые делают знакомство с меню более доступным по цене. В 2020 году «Евразия» получила премию «Фонтанка.ру — Признание и влияние» в номинации «лучший бар/ресторан Санкт-Петербурга». Победителя определяли сами жители города, что стало для сети особенно значимым признанием. Персонал ресторана регулярно проходит обучение сервису, чтобы гости на Фучика, 2а получали внимательное отношение при каждом визите.