But First Burgers

«But First Burgers» на улице Куйбышева, 36 — заведение с честной ставкой на бургеры и американскую кухню. Название говорит само за себя: сначала здесь бургеры, и выбор у них серьёзный — с беконом и яйцом, с рваной говядиной, с брискетом, с двумя видами сыра. Каждый вариант — фирменный рецепт заведения, а не типовая версия из соседнего кафе. Отдельная гордость кухни — смокер. В нём здесь коптят рёбра, готовят крылья барбекю и креветки, добавляя блюдам дымный характер, который сложно повторить на обычной плите или гриле. Кухня заведения работает на стыке европейских и американских традиций, а к мясным блюдам здесь подают пиво — логичное дополнение к бургерам и рёбрам. Средний чек в «But First Burgers» — 1100 ₽, что делает заведение подходящим для нечастого, но сытного визита за фирменным бургером и порцией копчёностей. Расположение на Горьковской добавляет заведению удобства для тех, кто гуляет в этой части Петербурга и ищет плотный обед или ужин с американским акцентом.