Asiatage

«Asiatage» — корнер азиатской кухни в фудмолле Vokzal 1853 на Балтийской, расположенный на набережной Обводного канала, 118С. Название заведения складывается из двух слов — «Азия» и «ажиотаж». Так команда решила отразить свой интерес к азиатской культуре и кухне, который вырос в отдельный гастрономический проект. В меню собраны хиты азиатской кухни — японской и китайской. Начать трапезу предлагают с хрустящих свиных ушей в кунжутном соусе — блюда, которое сразу задаёт тон всему меню и показывает подход команды к азиатской гастрономии. Формат корнера в фудмолле позволяет заглянуть за порцией азиатской еды между делами на вокзале или совместить визит с прогулкой по набережной Обводного канала. Место подойдёт тем, кто хочет попробовать японскую и китайскую кухню без похода в отдельный ресторан — быстро, но с вниманием к деталям, которое команда закладывала в каждое блюдо меню.