Три брюта натощак

«Три брюта натощак» — винотека на Первомайской улице в Сочи. Это авторский проект сомелье и блогера Алексея Митрофанова. Здесь занимаются подбором качественного вина и сочетают его с музыкой, а из закусок предлагают свежий хамон. В винной карте можно найти позиции из Бароло и Барбареско — двух знаменитых итальянских регионов, где производят вина на основе винограда неббиоло. Также в коллекции представлены напитки с богатой историей происхождения, которые подбирают с вниманием к деталям. Формат заведения выстроен вокруг дегустации: гостям предлагают разбираться во вкусах и особенностях вин под руководством человека, который занимается этим профессионально. Хамон здесь выступает не просто закуской, а частью общей истории — свежий, нарезанный к каждому бокалу отдельно. «Три брюта натощак» подойдёт тем, кто хочет разобраться в винной теме или просто провести вечер за бокалом хорошего напитка под качественную музыку и лёгкую закуску.