Сибирь

«Сибирь» — кафе на курорте Роза Хутор, расположенное при одноимённой гостинице в Эстосадке, на набережной Лаванда, 9. Пространство здесь оформлено в стиле деревянной избы: резная мебель, занавески и лампы с тёплым светом создают характерный интерьер. В меню — блюда русской и европейской кухни, а также пельмени. Начать трапезу предлагают с традиционных закусок: солений, холодца или салата с яблоком и брусничным соусом. Кафе подойдёт тем, кто хочет попробовать русскую кухню в антураже, отсылающем к сибирским мотивам, во время отдыха на курорте Роза Хутор.