Раки и Гады

«Раки и Гады» — кафе на улице Бестужева в Адлере, работающее в формате гастропаба. В меню собраны блюда русской кухни, рыба и морепродукты, но главный герой заведения — рак. Здесь его готовят 28 способами, и у многих рецептов появляются свои национальности. По-венгерски раков подают с томатами, беконом и овощами. По-луизиански — с кукурузой и грибами. По-французски раков варят в сливках. Кафе расположено на первом этаже дома 1/1 по улице Бестужева. Формат гастропаба сегодня встречается нечасто, и «Раки и Гады» держат эту традицию, предлагая гостям сочетание простой домашней кухни с акцентом на морепродукты.