Кафе Вермишель

«Вермишель» в Сириусе устроена необычно: часть зала работает как столовая с раздачей, часть — как обычный ресторан с официантами. Границы между этими форматами почти нет, поэтому за соседними столиками может завтракать многодетная семья манной кашей и сырниками, а рядом влюблённая пара берёт стейк из семги с салатом из овощей гриль и бокалом шабли. Постоянные гости научились сочетать оба формата — например, дополняют барабулю горячего копчения салатом «Мимоза» и калачами с кассы. Сильная сторона кафе — русская кухня: борщ, оливье и бефстроганов готовят стабильно хорошо. Большая проходимость держит блюда свежими до позднего вечера, когда раздатчицу супа-лапши на посту сменяет диджей. Единственный нюанс — шашлык лучше заказывать на гриле сразу: разогретый стоит столько же, сколько свежеприготовленный. Кофе здесь не главный герой меню, а вот чай масала заслуживает внимания — в меню он почему-то значится как безалкогольный глинтвейн. Из алкоголя стоит выделить разливной эль — качественный и по доступной цене на фоне стандартного набора напитков. Средний чек в кафе — от 1000 до 3000 рублей, адрес — Сириус, улица Крамского, 20.