Грильдом

«Грильдом» в Сочи на Черноморской, 15/1 — заведение для тех, кто ценит блюда, приготовленные на открытом огне. Здесь готовят шашлык из баранины, курицы, свинины и говядины, люля-кебаб, а также маринуют мясо и рыбу по собственным рецептам. В меню сочетаются разные кухни: кавказская подача шашлыка соседится с паназиатскими суши, европейская паста — со стейками, а к горячим блюдам предлагают домашние соусы и гарниры. Кухня «Грильдома» строится на классических техниках работы с мангалом — рецепты отрабатывались годами на основе опыта работы с открытым огнем. В меню есть шаурма с шашлыком и бургеры от шефа на углях — вариант для тех, кто хочет попробовать необычную подачу привычных блюд. Также готовят горячие закуски, салаты и свежий хлеб. Средний чек в заведении — от 1000 до 3000 рублей, что позволяет выбрать как лёгкий перекус, так и полноценный ужин с компанией. Формат подходит и для дружеских встреч, и для более серьёзного повода — здесь можно заказать сеты с шашлыком на большую компанию.