Булки в горах

«Булки в горах» — пекарня в Красной Поляне на Турчинского, 63, где кухня строится вокруг европейской и французской выпечки с вегетарианскими опциями. Здесь пекут маффины, слоеные пирожки и круассаны — миндальные, шоколадные, с прованскими травами. Всё подают свежим, прямо с пылу-жару, так что имеет смысл брать любую позицию из витрины. Кофе здесь готовят с вниманием к деталям: капучино делают и на соевом молоке, если гость об этом попросит. Та же опция доступна для милкшейков с какао — подойдет тем, кто следит за питанием или просто предпочитает растительные альтернативы. С веранды заведения открываются виды на горы, что добавляет смысл заглянуть сюда не только за выпечкой, но и просто посидеть с чашкой кофе.