Русь

Трактир "Русь" это замечательный комплекс услуг гостиничного и ресторанного сервиса, расположенного в историческом центре древнего Серпухова. Находится на площади, основанной в 1335 году, которую до сих пор украшает парк с фонтаном и великолепными вековыми деревьями. В задании трактира с апреля 1994 года работает мини-пивзавод с современным немецким оборудованием, производящим пиво строго по баварским технологиям без применения консервантов. Пивоварня "Русь" дорожит своими рецептами непастеризованного пива двух видов "Пльзеньское светлое" и "Мюнхенское тёмное". В трактире четыре разных по стилю зала, бар, пивзавод и гостиничные номера. Шеф-повар трактира готовит блюда по рецептам XVIII века, присутствовавших на богатых купеческих столах и дополняет их современными изысками мировой кухни.