Хинкали & Эклеры

«Хинкали & Эклеры» на просп. Соколова, 45 в Ростове-на-Дону сочетает грузинскую кухню с европейскими десертами прямо в названии. Кухня заведения объединяет три направления: европейское, кавказское и грузинское, поэтому в меню соседствуют традиционные хинкали и фирменные эклеры. Интерьер построен на контрасте стилей. Европейская основа дополнена национальным колоритом: светлые залы, потолки с витражными вставками, узорчатая плитка на полу и надписи на грузинском языке создают обстановку, где смешиваются две культуры. Из грузинской классики на кухне готовят оджахури и чахохбили — блюда, знакомые каждому поклоннику кавказской кухни. Средний чек в заведении составляет 1300 рублей, что делает его доступным вариантом для знакомства с грузинской гастрономией в европейской подаче.