Голубая волна

Ресторан «Голубая волна» работает при одноимённом парк-отеле на Левом берегу Дона в Ростове-на-Дону, по адресу улица Левобережная, 17. Он открыт ежедневно с 7:30 до 24:00 и принимает не только постояльцев отеля, но и всех желающих отведать блюда донской и европейской кухни. Здесь готовят из свежих продуктов, которые закупают у местных фермеров. В меню — настоящая донская уха, филе судака под сливочным соусом и салат из морепродуктов с необычной подачей. На десерт стоит попробовать яблочный штрудель. Средний чек в ресторане составляет 1800 рублей. Гостям отеля здесь же подают завтрак по системе «шведский стол» с блюдами донской и европейской кухни. А после трапезы можно продолжить отдых на территории комплекса: летом открыт подогреваемый бассейн длиной 25 метров с гидромассажной зоной и детским бассейном, работают баня и бильярдная с двумя двенадцатифутовыми столами. У отеля есть собственный пирс на берегу реки и мангальная зона.