Frank by Баста

«Frank by Баста» — ресторан в Ростове-на-Дону на Газетном переулке, 84, в кухне которого сочетаются американские мотивы, бургеры, стейки и европейские блюда. Средний чек здесь держится на уровне 1500 рублей. Заведение связано с именем рэпера Басты — по его рецептуре здесь готовят фирменные ребрышки. Ребра — главное блюдо ресторана. Их готовят больше суток по особой технологии, а затем глазируют в разных соусах, добиваясь плотной корочки и мягкого мяса внутри. Интерьер сделан в брутальном стиле: свет приглушен, стены украшены граффити, в отделке использован металл, а красный неон задает атмосфере дерзкий характер. Такое оформление сочетается с духом заведения, где на первом месте — сытная еда и крепкие вкусы американской кухни.